La différence entre un citron 🍋 et un vin 🍷 du Québec ?! 🤔


La différence entre un citron 🍋  et un vin 🍷  du Québec ?! 🤔

"Il n'y a pas de différence, les 2 servent à rehausser vos mets."

De même qu'on vous ne servirez jamais de citron sans accompagnement, c'est la même chose pour un vin acide.

Il est donc important de le carafer jusqu'à ce que l'acidité s'assouplisse et de servir avec des mets qui bénéficieront de son acidité, tels que poissons et autres fruits de mer.

Un vin 🍷 acidulé est un accompagnement bien plus savoureux, complexe et intéressant qu'un citron 🍋 . 🤗

Remplacez votre citron avec du vin blanc "trop acid" pour un repas réussi.

Pour en savoir plus je vous invite a regarder cette vidéo de quelques minutes. 

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